Exqisitas Tostadas
RESUMEN
* La comida rápida por excelencia: en todo el mundo, los amantes de la comida tuestan pan de masa fermentada, de espelta o de centeno y lo cargan con exquisitas delicias para preparar
comidas sencillas y saciantes.
* Desde las tostadas para el desayuno, como la crema de chocolate con queso, las tostadas para el almuerzo, como la de aguacate, tahini y garbanzos tostados, o las tostadas para el aperitivo, como los mini croque monsieurs, hasta las tostadas para la cena, como el hummus caliente con cordero especiado, cada receta incluye una fotografía y unas instrucciones fáciles de seguir.
* Perfecto para los adictos a las tostadas y los cocineros novatos y expertos.
La tostada es el más elemental de los alimentos, simple pero compleja, totalmente sencilla pero merecedora de infinitas variaciones y mejoras. La tostada puede ser deliciosamente humilde o muy, muy sofisticada.
Y ahora? ¿Qué ponemos sobre la tostada?
Datos del libro
- Título
- Exqisitas Tostadas
- Autor/a
- Emily Kydd
- Editorial
- Art Blume, S.L.
- Año
- 2018
- Idioma
- Español
- Nº de páginas
- 176
- Formato
- Tapa dura
- Tamaño
- 160 x 210 mm
- ISBN
- 9788417492441