IN SPAIN: QUESOS & PAISAJES - CHEESE & LANDSCAPE
Enric Canut
29,95 €
28,45 €
-5%
RESUMEN
La mejor guía para viajar por el mundo de los quesos españoles. Se trata de un libro gastronómico que descubre a un público general algunos de los quesos más exquisitos del país, a veces conocidos sólo por los especialistas. A la vez resulta una sugerente guía de viajes a regiones magníficas de la geografía española, donde cada queso se explica por factores humanos y por el propio paisaje. Un libro para los que aprecian la tierra y sus sabores más auténticos.
Datos del libro
- Título
- IN SPAIN: QUESOS & PAISAJES - CHEESE & LANDSCAPE
- Autor/a
- Enric Canut
- Editorial
- UDYAT
- Año
- 2008
- Idioma
- Español
Inglés - Nº de páginas
- 187
- Formato
- Rústica con solapas
- Tamaño
- 195 x 305 mm
- PVP Edición
- 36,00 €
- ISBN
- 9788493695828
- Temática
- Gastronomía
Viajes - Estado del libro
- Nuevo
