El gran libro de las leches vegetales y sus derivados
BLASCO GIMENO, MERCEDES
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RESUMEN
Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la dietética contemporánea: cada vez hay más variedad en el mercado y aumenta el número de personas que las incorporan a su dieta, porque, además de muy gustosas y digestivas, son energéticas y nutritivas. Con este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales, y aprenderás a hacerlas tú mismo, para ganar en sabor y salud.
Datos del libro
- Título
- El gran libro de las leches vegetales y sus derivados
- Autor/a
- BLASCO GIMENO, MERCEDES
- Editorial
- RBA Integral
- Año
- 2018
- Idioma
- Español
- Nº de páginas
- 368
- Formato
- Tapa dura
- Tamaño
- 21.5 x 2.9 x 24.5 cm
- PVP Edición
- 27,00 €
- ISBN
- 9788491181552
- Estado del libro
- Nuevo
